วิธีการทำ: จินสปาร์คเลอร์โอลด์แฟชันเนด

วิธีการทำ จินสปาร์คเลอร์โอลด์แฟชันเนด หากต้องการทานแบบเย็นสามารถทำได้โดยปั่นพร้อมน้ำแข็งด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้หรือเครื่องปั่นน้ำผลไม้ก็ได้

ส่วนผสม

• น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
• น้ำอุ่น 1/2 ถ้วยตวง
• โรสแมรี่ (ทั้งช่อ) 2 ช่อ
• จิน 1.5 ออนซ์
• น้ำเกรพฟรุตคั้นสด 3 ช้อนโต๊ะ
• ไซรัปรสสับปะรด 2 ช้อนชา
• น้ำโซดา
• น้ำแข็ง
• เกรพฟรุตหั่นแว่นสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

1. ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำอุ่นจนละลาย ใส่จินลงไปผสมให้เข้ากัน
2. ใส่ไซรัปรสสับปะรด และน้ำเกรพฟรุตในแก้วทรงสูง ใส่น้ำแข็งลงไปจนเต็ม เด็ดก้านโรสแมรี่ลงไปให้พอดีกับปากแก้วพร้อมกับเกรพฟรุต
3. จากนั้นใส่ส่วนผสมในข้อที่ 1 ลงไปในแก้วประมาณ ¾ ของแก้วเติมน้ำโซดาจนเต็ม จัดเสิร์ฟ