Recipes


  • เทคนิคเพิ่มความเข้มข้นให้ขนมเปียกปูนด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้

    เครื่องปั่นน้ำผลไม้เป็นอุปกรณ์ที่เน้นการใช้งานเกี่ยวกับการปั่นน้ำผลไม้ แต่ว่านอกจากนำมาปั่นน้ำผลไม้แล้ว เครื่องปั่นยังสามารถนำมาปั่นเครื่องปรุงสำหรับทำขนมหรืออาหารให้มีรสชาติที่เข้มข้นได้อีกด้วย ซึ่งวันนี้เรามีเทคนิคการทำเพิ่มความเข้มข้นให้ขนมชั้นหอมและมีสีเขียวสวย เพียงแค่มีเครื่องปั่นเครื่องเดียวก็สามารถทำได้ไม่ยาก

  • กล้วยหอม นำมาทำอะไรได้บ้าง

    กล้วยหอม เป็นผลไม้ที่แต่ละหวีจะมีผลอยู่ 10-15 ผล ผลใหญ่ ปลายผลมีจุกเห็นชัด เปลือกบาง เมื่อสุกเปลือกเปลี่ยน เป็นสีเหลืองทอง เนื้อมีสีเหลืองอ่อนๆ รสหวาน กลิ่นหอม เลือกกล้วยหอมแก่เต็มที่ ลูกใหญ่อวบ เปลือกสีเหลืองทอง เมื่อต้องการทำน้ำกล้วยหอม จึงค่อยปอกเปลือก ถ้าปอกทิ้งไว้เนื้อกล้วยจะดำ หั่นเนื้อกล้วยเป็นชิ้น

  • วิธีการทำ: จินสปาร์คเลอร์โอลด์แฟชันเนด

    วิธีการทำ จินสปาร์คเลอร์โอลด์แฟชันเนด หากต้องการทานแบบเย็นสามารถทำได้โดยปั่นพร้อมน้ำแข็งด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้หรือเครื่องปั่นน้ำผลไม้ก็ได้